Tuesday, April 22, 2008

Pastel de Nata

Para a donna Filipa do tugaemlondres.blogs.sapo.pt

Necessitas de massa folhada, pode ser de compra.

6 gemas de ovos
3dl de natas
100g de açucar
1 colher de sopa de farinha!

Esticas a massa folhada, e metes num pirex ou qq coisa que possa ir ao forno! podes polvilhar o pirex antes de por a massa para não agarrar.

Creme: juntas tudo ao molho e fé em Deus. Levas ao lume, brando mexendo sempre até ficar "grosso".

Colocas no pirex e levas ao forno, médio, tipo 30m até ficar começara ficar com a cor caracteristica!!!

no fim podes juntar a canela a gosto!!!

1 comment:

Tuga em Londres said...

Hehe :-) Muito obrigada pela receita. Vou experimentar lá em casa e depois digo-te como e que foi o resultado (espero que bom).